Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
- 1
Coloque o ovo dentro da xícara depois complete com a água e despeje na maquina de fazer pão (MFP), meça mais um terço de xícara de água e adicione;
- 2
Coloque o óleo, o sal e o açúcar, por cima destes coloque o trigo, e por último o fermento, coloque bem no meio do trigo.
- 3
Ligue a MFP na opção massa ou amassar.
- 4
Quando a máquina desligar, retire a massa e coloque sobre a mesa polvilhada com farinha de trigo.
- 5
Com a ajuda de uma colher de sopa vá retirando porções e modelando bolinhas nas mãos.
- 6
Coloque em uma assadeira untada e polvilhada e pincele com gema. Deixe crescer até dobrar de tamanho.
- 7
Leve para assar.
- 8
Assa bem rapidinho. Retire assim que assim que dourar.
- 9
Se você não tiver a MFP (máquina de fazer pão), misture os ingredientes da massa, muito bem. Deixe descansar até dobrar de volume. Depois faça como explicado acima.
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