1h
Ingredientes (3 porções)
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500 g de peito de frango
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1 cenoura
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1/2 cebola
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2 dentes de alho
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alecrim
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noz-moscada
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páprica doce
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curry
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sal
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1 xícara de chá de leite
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1 xícara de chá de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em cubos pequenos.
- 2
Faça uma marinada com o alho socado, as especiarias, o sal e o leite, coloque o frango e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- 3
Pique a cenoura em cubos pequenos, reserve.
- 4
Em uma panela doure a cebola, acrescente o frango e refogue bem.
- 5
Quando estiver bem refogado, coloque a cenoura acrescente a água e deixe cozinhar.
- 6
Deixe secar bem a água.
- 7
Sugestão de acompanhamento: bananas à milanesa e batata palha.





