• Entrar
  • Cadastrar
Peixe ao molho de limão
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 / 5 (2 avaliações)
Comente esta receita
Peixe ao molho de limão
Vídeo sugerido Mujica de pintado Video 1 de 15
Peixe ao molho de limãoPeixe ao molho de limão@ TudoGostoso
Icone flèche
Peixe ao molho de limão
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
Avatar de TudoGostoso
Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • meio quilo de filé de pescada
  • 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor para Aves, Peixes e Arroz
  • salsal a gosto
  • cenoura1 cenoura cortada em rodelas finas
  • 50 g de ervilha torta
  • azeiteazeite para untar

Molho

  • meia colher (sopa) de margarina light
  • farinha de trigo1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia (chá) de leite desnatado
  • sal1 colher (chá) de sal
  • suco de limão3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 Creme de Leite NESTLÉ® Light

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os filés de pescada em uma tigela, tempere-os com MAGGI® Tempero e Sabor e sal, cubra e leve à geladeira para tomar gosto. Corte pedaços de papel-manteiga ou de alumínio e unte com azeite. Em cada pedaço de papel, coloque um filé, rodelas de cenoura e ervilhas-tortas. Feche formando um envelope e leve ao forno médio (180º.C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

  2. 2

    Molho:

    Em uma panela, aqueça a margarina e doure a farinha de trigo. Junte o leite e misture bem, até engrossar. Misture o sal e o suco de limão. Desligue o fogo e misture o Creme de Leite NESTLÉ® Light até ficar homogêneo. Sirva sobre os filés de peixe.

  3. 3

    Rendimento: 6 porções

Informações adicionais

Créditos: Cozinha Nestlé/ Éric B.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.