Salada de quinua

Name: Salada de quinua
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Receita leve, ideal para o carnaval; 1/2 caixa de Quinua Real em grãos (250g); 1/2 colher (chá) de páprica; 2 colheres (sopa) de azeite; 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado; 1 cenoura ralada; 1 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR; 1 tomate sem pele e sem sementes picado; 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Foto: TudoGostoso

Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 2.298

Comentários 6

TudoGostoso Membro desde 2005

Ingredientes

Receita leve, ideal para o carnaval
1/2 caixa de Quinua Real em grãos (250g)
1/2 colher (chá) de páprica
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 colher (sopa) de gengibre ralado
1 cenoura ralada
1 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de Preparo

Em uma panela, ferva um litro de água. Coloque a quinua e a páprica e cozinhe por cerca de 20 minutos em panela tampada. Desligue o fogo, escorra a água e reserve. Em outra panela, aqueça o azeite, doure o gengibre e refogue a cenoura. Desligue o fogo e misture a quinua cozida, o MAGGI FONDOR, o tomate e a cebolinha.
Rendimento: 10 porções

Informações Adicionais

Créditos: Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira

PELA WEB

Comentários

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Renata Pimentel
em 31/01/17

Ficou uma delicia! Como não encontramos o fondor usei Sabor Ami.
Sareh Na
em 31/01/17

Oi...que isso o fondor??
Cristiane
em 31/01/17
Pode subistituir a quinoa por algo?
- Marisa de Olival...
  em 01/02/17
  
  O importante nessa salada é a quinoa
- Barbara Bonet
  em 06/12/17
  
  Sério mesmo q vc comentou isso em outra receita de QUINUA??? Kkkkk a salada é de Quinua, vc pode procurar outras receitas com o ingrediente principal que mais lhe agrade...
Aline Montanher
em 09/11/14

Muito boa! Saborosa!
Elizabeth Bonaldi
em 28/02/14

Otima receita, combina com carnes, aves e peixe , uma delicia.
Juliana Lima
em 26/02/14

Hummm! Maravilhoso. Super saudável! Obrigada!

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