Name: Cookies de chocolate
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 2/3 de xícara (chá) de manteiga (130 g); 1/2 xícara (chá) de açúcar branco (90 g); 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo (90 g); 1 ovo; 1 colher (chá) de baunilha; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (180 g); 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 180 gramas de chocolate meio amargo, quebradinho; 1 pitada de sal

Ingredientes (18 porções)

2/3 de xícara (chá) de manteiga (130 g)
1/2 xícara (chá) de açúcar branco (90 g)
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo (90 g)
1 ovo
1 colher (chá) de baunilha
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (180 g)
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
180 gramas de chocolate meio amargo, quebradinho
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Bata na batedeira a manteiga, o açúcar branco, o mascavo, o sal, o ovo, a baunilha até ficar um creme leve.
2
Acrescente o chocolate, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e bata até incorporar bem.
3
Pare de bater e, com colher de pau, junte o chocolate em pedacinhos misturando bem.
4
Pingue colheradas de sopa numa assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 minutos.
5
O cheiro invade e o sabor é surpreendente.
6
Espere amornar para retirar com a espátula.

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