30min
Ingredientes (8 porções)
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4 espigas de milho verde (mais duras)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar os grãos rente ao sabugo.
- 2
Levar ao liquidificador com dois copos de água filtrada e bater bem.
- 3
Colocar em uma panela grande o óleo, o sal e levar ao fogo.
- 4
Em seguida despejar o conteúdo do liquidificador mexendo sem parar, acrescentando água fervente aos poucos até ficar bem cozido
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Informações adicionais
Dica: pode se acrescentar uma camada de queijo entre duas camadas de angu, salpicando queijo ralado por cima.
