Macarrão ao molho branco e frango desfiado

Cozinhe o macarrão na água com o óleo e o sal.

Cozinhe até ele ficar molinho.

Refogue a cebola na manteiga.

Dissolva a farinha no leite.

Coloque a mistura na cebola refogada.

Misture sem para até levantar fervura.

Se ficar muito grosso, coloque um pouco mais de leite.

Quando ferver adicione o creme de leite .

Misture mais um pouco.

Desligue.

Adicione o requeijão/catupiry.

Misture mais um pouco só para incorporar o requeijão/catupiry.

Misture o frango no molho branco.

Coloque o macarrão em um refratário médio.

Derrame o molho com o frango por cima.

Misture bem para não ficar nenhuma parte seca.

Coloque o queijo mussarela por cima.

Coloque no forno em temperatura média.

Deixe assar até o queijo gratinar.

Servir em seguida.