Name: Bolinha de queijo diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado; 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino; 1 lata de creme de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 2 ovos; Sal a gosto

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Por Rafaely Cristiny

Ingredientes (50 porções)

1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 lata de creme de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 ovos
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misturar os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento.
2
Enrolar com as mãos, passar em leite e farinha de rosca.
3
Fritar em gordura quente.