Name: Torta de batata, frango e bacon
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 8 batatas médias; 1 kg de peito de frango; 1 pacote de bacon fatiado; 1 lata de creme de leite com soro; sal a gosto; 1 copo de requeijão; Mussarela para gratinar

Ingredientes (8 porções)

8 batatas médias
1 kg de peito de frango
1 pacote de bacon fatiado
1 lata de creme de leite com soro
sal a gosto
1 copo de requeijão
Mussarela para gratinar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Numa assadeira grande, forre o fundo com o bacon ainda crú.
2
Corte o peito de frango em cubos pequenos, tempere com sal e distribua (ainda crú) por cima do bacon.
3
Descasque as batatas, corte em rodelas finas tempere com sal e distribua (ainda crú) por cima do frango.
4
Espalhe o requeijão por cima.
5
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno alto por aproximadamente 1 hora ou até amaciar as batatas.
6
Retire o papel alumínio, espalhe o creme de leite e coloque uma pitada de sal por cima.
7
Cubra com mussarela e leve ao forno para gratinar.