35min
Por Rosana Hiromy
Ingredientes (4 porções)
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óleo e sal
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1 colher (sopa) bem cheia de manteiga com sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No óleo refogue o alho e a cebola.
- 2
Coloque o arroz e refogue mais um pouco.
- 3
Acrescente o sal a gosto.
- 4
E despeje a água quente.
- 5
Deixe cozinhar.
- 6
Enquanto isso, pique o brócolis bem pequenos principalmente os talos.
- 7
Quando o arroz ficar pronto desligue o fogo e reserve.
- 8
Em outra panela (maior).
- 9
Refogue o brócolis na manteiga.
- 10
Abaixe o fogo.
- 11
Acrescente o arroz no brócolis e misture bem.
- 12
Desligue o fogo.
- 13
Pronto, o arroz ficará bem soltinho e bom apetite!
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