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Assistir : Macarronada ao molho branco
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30min
Ingredientes (8 porções)
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3 colheres de sopa de azeite
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2 dentes de alho amassados
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1 cebola picada
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1 ovo
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250 g de mussarela picada
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1 lata de milho verde
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2 copos (requeijão) de leite
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2 latas de creme de leite
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2 tabletes de caldo de galinha
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Sal se necessário
- Orégano e temperos a gosto
- 1 pacote de espaguete cozido al dente e escorrido
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Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dourar no azeite a cebola e o alho.
- 2
Acrescentar o ovo e misturar bem.
- 3
Colocar a mussarela picada e mexer muito bem.
- 4
Misturar o milho verde, o leite e o caldo de galinha.
- 5
Deixar cozinhar rapidamente.
- 6
Acrescentar o creme de leite, o orégano e os temperos a gosto.
- 7
Colocar sobre o espaguete cozido.
- 8
Envolver e servir com muito queijo parmesão ralado.
- 9
Se quiser quando dourar a cebola e o alho acrescentar bacon ou linguiça calabresa.
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