Name: Bolo mesclado com cobertura de chocolate e beijinho
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 2 1/2 colheres de sopa de margarina; 4 ovos; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de amido de milho (maizena); 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chocolate em pó; 2 caixas de leite condensado de 395 g; 1 pacote de coco ralado; 5 colheres de chocolate em pó

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de açúcar
2 1/2 colheres de sopa de margarina
4 ovos
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho (maizena)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó

Cobertura

2 caixas de leite condensado de 395 g
1 pacote de coco ralado
5 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Bata na batedeira as claras em neve e reserve, depois bata o açúcar e a margarina, acrescente as claras em neve e as gemas,misture e coloque o leite, acrescente o trigo e o amido de milho (maizena), bata e coloque o fermento, volte a bater até formar um creme homogêneo.
2
Em uma forma untada coloque metade da massa, a outra metade acrescente o chocolate misture e despeje na forma.
3
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Misture 1 caixa de leite condensado e 1 pacote de coco ralado, leve ao fogo.
5
Misture o leite condensado e o chocolate, leve ao fogo, mexa ate ferver.
6
Coloque o bolo em um prato grande e corte o meio fazendo camadas retire a parte de cima.
7
Coloque o beijinho e coloque a parte de cima de vota, cubra o bolo com o brigadeiro e sirva-se.