40min
Ingredientes (8 porções)
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2 kg de sobrecoxa
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2 cebolas cortadas em rodelas
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3 dentes de alho
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4 colheres de sopa de maioneze
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
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1 envelope de sazón para aves
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cheiro-verde
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4 batatas grandes cortadas em rodelas
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1 creme de cebola
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a sobrecoxa com o sal, pimenta-do-reino, sazón, cheiro-verde, o alho, o creme de cebola, a cebola cortada e por último coloque a maionese.
- 2
Faça isso um dia antes de assar para pegar bem o gosto.
- 3
Preaqueça o forno em 180°C e deixe por aproximadamente 40 minutos (dependendo do seu forno).









