Name: Bolo de canela com banana e coco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1 copo de leite morno; 1 copo de óleo; 3 ovos; 3 bananas grandes; 3 colheres de canela em pó(colheres generosas); 1 colher de fermento em pó químico; 1 pacote de coco ralado

Ingredientes (15 porções)

4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
1 copo de leite morno
1 copo de óleo
3 ovos
3 bananas grandes
3 colheres de canela em pó(colheres generosas)
1 colher de fermento em pó químico
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Leia TUDO antes de começar a fazer!
2
Coloque na batedeira os ovos,o leite,o óleo,o açúcar e bata até ficar homogêneo, acrescente o coco ralado e os demais ingredientes,bata tudo até ficar uma massa bem lisa.
3
Corte as bananas em cubinhos e acrescente no final batendo levemente só para misturar as bananas a massa.
4
Unte uma forma de seu preferencia com manteiga e coloque para assar em forno médio para alto por aproximadamente 40 minutos,o tempo vai depender do seu forno.
5
As quantidades de canela e de coco ralado podem ser alteradas ao seu gosto.
6
Uma ideia é colocar em forminhas pequenas e fazer bolinhos individuais.
7
Bom apetite!