1h
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de soja bem cozida
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1 lata grande de palmitos
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1 copo pequeno de cogumelos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar a cebola e o tomate no óleo, cozinhar alguns minutos. adicionar o palmitos picados e parte da água da lata.
- 2
Acrescente o cogumelo.
- 3
Engrosse com a maisena dissolvida em um pouco de água.
- 4
Tempere com sal.
- 5
Acrescentw a soja e ferva alguns minutos, misture o creme de leite e retire do fogo.
- 6
Sirva acompanhado de arroz e fritas.
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