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Torta de Bis
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Torta de Bis@ Caroline Travezane Manente
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Por Caroline Travezane Manente

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condesado
  • 2 vezes a medida da lata de leite
  • chocolate meio amargo1 tablete de chocolate meio amargo
  • chantilly2 caixinhas de chantilly
  • 3 a 4 colheres de (sopa) de maizena
  • 2 caixa de bis (preto e branco)
  • confetes para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite condensado e a maizena dissolvida no leite frio em uma penela, leve ao fogo e mexa até engrossar.

  2. 2

    Separe metade do creme, à outra parte misture com o chocolate, até que ele derreta.

  3. 3

    Quebre uns 10 bis em pedaços e reserve.

  4. 4

    Na forma, coloque primeiro o creme branco, espalhe os bis quebrados por cima, o creme de chocolate e por ultimo o chantilly.

  5. 5

    A decoração com os bis pode ser feita de duas maneiras: decore antes de começar a montar a torta em uma forma de aro removível, ou depois de gelada, retire da geladeira e aplique-os nas bordas da torta.

  6. 6

    Preencha a torta com disquetes, ou decore ao seu gosto.

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