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Bolo super fácil de banana
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Por Regina suzuki

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de acucar
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • sal1 colher de cafe de sal
  • 1 xícara de banana em rodelas ou amassada
  • ovo2 ovos inteiros
  • óleo1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de caldo de limão ou laranja (opcional, para não escurecer a banana caso não seja consumido rapidamente)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a parte a banana, o óleo, os ovos e o suco de limão (laranja).

  2. 2

    Adicione os ingredientes secos. Leve ao forno médio por em media, 30 minutos.

  3. 3

    Não é necessário bater a massa, apenas misturar.

  4. 4

    Muito simples. A massa não fica no aspecto líquido.

  5. 5

    Você pode adicionar canela por cima, ou pedacinhos de chocolate ou goiabada no meio da massa, fica ótimo!

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