Name: Massa de pastel caseiro da vovó
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 colher de sopa de cachaça; 1 colher de sopa rasa de sal; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de banha (também pode ser óleo); 2 xícaras de farinha de trigo (250 g); 1/2 xícara de água morna

Ingredientes (10 porções)

1 ovo
1 colher de sopa de cachaça
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de banha (também pode ser óleo)
2 xícaras de farinha de trigo (250 g)
1/2 xícara de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque a farinha numa bacia,no centro coloque o ovo, a cachaça, o sal, a colher de margarina, a colher de banha (óleo) e por último a água morma.
2
Mexa com uma colher de madeira até obter uma consistência de massa de pão.
3
Acrescente farinha se necessário.
4
Para abrir a massa, faça uma pequena bolinha e abra com o rolo.
5
Acrescente o recheio e feche com um garfo.
6
Faça o tamanho de bolinha que desejar.
7
Frite em seguida para a massa não ressecar, sirva quente.