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Arroz maluco
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Arroz malucoArroz maluco@ Tatiana
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A
Por Aline

Ingredientes (4 porções)

  • 400 g de arroz já cozido (pronto da maneira de costume)
  • batata palha100 g de batata palha
  • ovo3 ovos
  • presunto100 g de presunto
  • linguiça calabresa100 g de lingüiça calabresa em rodelas
  • 2 colheres de sopa de manteira ou margarina
  • cebola1 cebola pequena picadinha
  • Sal, pimenta do reino e cebolinha verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a lingüiça e reserve.

  2. 2

    Doure a cebola na manteiga até ficar transparente.

  3. 3

    Junte os ovos e mexa como se fossem fazer ovos mexidos.

  4. 4

    Junte a lingüiça já frita, o presunto, as passas, sal, pimenta, cebolinha, o arroz e a batata palha.

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