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Macarrão ao sugo
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C
Por Cibelli Guedes Gobato

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de macarrão talharim número 3
  • 1 pacote de peito de frango sem osso
  • cebola, tomate, alho, pimentão, salsa e cebolinha
  • molho de tomateMassa de tomate
  • 2 pacotes de queijo mussarela
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o peito de frango pra cozinhar, deixe bem macio.

  2. 2

    Logo em seguida escorra mais e reserve a água.

  3. 3

    Desfie bem miudinho o peito de frango.

  4. 4

    Coloque pra refogar todos os temperos,logo em seguida coloque a massa de tomate.

  5. 5

    Coloque a água do peito de frango que estava reservada, aos poucos.

  6. 6

    Acerte o sal.

  7. 7

    Coloque o macarrão para cozinhar, não deixe muito mole, escorra e reserve.

  8. 8

    O frango tem que ficar com molho o suficiente para misturar o macarrão, enquanto ele termina de cozinhar.

  9. 9

    Quando o refogado estiver pronto, misture o queijo mussarela, colocando um pouco no meio e o restante em cima.

  10. 10

    Se for um jantar mais informal, pode colocar em um refratário e servir.

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