10min
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de arros
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700 g de soja de carne
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1 cenoura
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1 batata grande
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4 cabeças de alho um pouco grandes
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1 cebola media
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água
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1 colher de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe a cenoura e em seguida rale.
- 2
Descasque a batata corte em cubinhos.
- 3
Corte a cebola toda em pequenos pedaços.
- 4
Amasse as cabeças, coloque um pouco de óleo, espere ficar um pouco douradas no fogo médio.
- 5
Em seguida coloque a cebola, quando ficar um pouco assada coloque a cenoura ralada e a batata e o arroz.
- 6
Lave a soja na água e quando terminar pegue com a mão e esprema.
- 7
Em seguida coloque água até cobrir e deixe 10 a 20 minutos no fogo baixo.








