Name: Pudim da Kelly sem leite condensado
Prep time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 2 colheres de sopa de maizena; 10 colheres de sopa de açúcar; 5 unidades de ovos; 3 copos de leite; 7 unidades de bolacha de maizena

Pudim da Kelly sem leite condensado

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Por ELIANNE KELLY

Ingredientes (6 porções)

1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de maizena
10 colheres de sopa de açúcar
5 unidades de ovos
3 copos de leite
7 unidades de bolacha de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 12h

1
Faça a calda para caramelar a forma com uma xícara de açúcar e deixe esfriar.
2
Bata no liquidificador o restante dos ingredientes e coloque na forma caramelada, e é só colocar em banho-maria por 1 hora e está pronto.
3
Deixe na geladeira de um dia para o outro, para desenformar.