Name: Rocambole de chocolate
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de açúcar; 3 ovos inteiros; 100 g de margarina; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1 xícara de farinha de trigo com fermento; Escolha o recheio de sua preferência para rechear seu rocambole

Ingredientes (8 porções)

1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros
100 g de margarina
1/2 xícara de chocolate em pó
1 xícara de farinha de trigo com fermento
Escolha o recheio de sua preferência para rechear seu rocambole

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque em uma batedeira o açúcar, os ovos e a margarina, deixe bater por três minutos.
2
Depois acrescente o restante dos ingredientes que é o chocolate em pó e a farinha de trigo, bata novamente por mais dois minutos .
3
Unte uma forma apropriada espalhe a massa na forma, asse em torno de 5 minutos a 180°C.
4
Montagem:
Depois de retirar do forno a massa do rocambole já assada e em temperatura ambiente, forre um plástico sobre uma pedra de mármore, coloque a massa em cima do plástico, espalhe o recheio escolhido e enrole com a ajuda do plastico, depois é só decorar por cima e pronto!