Name: Pastelão de Forno
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo; 1/2 xícara de maisena; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sobremesa de fermento; 50 g queijo ralado; queijo; presunto; tomate; orégano; leite para dar liga como massa de panqueca

Ingredientes (1 porção)

3 ovos
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1/2 xícara de maisena
1/2 xícara de óleo
1 colher de sobremesa de fermento
50 g queijo ralado
queijo
presunto
tomate
orégano
leite para dar liga como massa de panqueca

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata no liquidificador primeiro o óleo, ovos e um pouco de leite.
2
Junte no liquidificador a farinha, maisena, queijo ralado e fermento.
3
Coloque leite até ficar no ponto de massa de panqueca. Se desejar coloque uma pitada de sal.
4
Em uma forma despeje metade da massa.
5
Cubra com uma camada de queijo, uma de presunto, fatias de tomate e orégano.
6
Coloque o restante da massa por cima.
7
Se quiser pode polvilhar queijo ralado.
8
Deixe no forno até dourar.
9
Pode-se rechear com outros sabores salgados como frango, atum, guisado.

Veja também…

Massa do Pastelão de Forno

Pastelão de forno

Pastelão de forno frango

Pastelão de forno rápido

Pastelão de forno - EmCocina

Massa de pastelão de forno