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Risoto de atum light
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Risoto de atum light@ Danielle Malavasi
Risoto de atum light@ Danielle Malavasi
Risoto de atum light@ Lara Araujo
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Risoto de atum light
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Risoto de atum light
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Por Danielle Malavasi

Ingredientes (5 porções)

  • arroz integral2 xícaras de arroz integral cozido
  • azeiteazeite a gosto
  • 2 colheres de chá de alho amassado
  • cebola1 cebola média picada
  • coentrocoentro a gosto
  • azeitona6 azeitonas picadas
  • seleta de legumes1 lata de seleta de legumes
  • 1 lata de atum em conserva light
  • água200 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o azeite e acrescente o alho, a cebola, o coentro e as azeitonas, deixe refogar por uns 5 minutos sempre mexendo.

  2. 2

    A seguir, acrescente o atum e a seleta, mexa bem.

  3. 3

    Depois coloque o arroz, misture novamente coloque a água.

  4. 4

    Deixe em fogo baixo por uns 8 minutos, depois é só servir.

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