9min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de amendoim cru
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sal a gosto
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Mais ou menos 2 dedos de água em copo americano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o sal na água.
- 2
Coloque o amendoim para assar no micro-ondas, temperatura máxima, por 8 minutos.
- 3
A cada 2 minutos, misturar.
- 4
Quando der 6 adicione a água e sal, misture e continue a assar.
- 5
Caso seja preciso, após mexer novamente, deixe por mais 1 ou 2 minutos para secar, acompanhando para não queimar. Pronto.
- 6
Eu gosto bem salgadinho então vou colocando sal na água até que sature e forme um ou dois milimetros de sal no fundo do copo.
- 7
O amendoim fica mole enquanto está quente. À medida que esfria vai ficando crocante.