45min
Ingredientes (12 porções)
Recheio
Pode ser de (frango, atum, etc)
Obs Fazer um refogado com atum, milho verde, ervilhas, tomate, cebola e temperos a gosto
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3 xícaras de farinha de trigo
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3 ovos
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1 colher de sobremesa de sal
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1/2 tablete de margarina
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1 xícara e 1/2 de maizena
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1 xícara de óleo
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1 xícara de queijo ralado
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1 copo e 1/2 de lete
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1 colher de chá de açúcar
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2 colheres de sopa de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma tigela as gemas o sal a margarina e bate bem, coloque o restante dos ingredientes e por último as claras em neve.
- 2
Unte uma forma, coloque no fundo rodelas de tomate e ovos, se quiser azeitonas e faça camadas alternadas de massa e recheio.
- 3
Coloque para assar em forno brando, previamente aquecido até dourar.







