4h
Ingredientes (12 porções)
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2,5 kg de farinha de trigo
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12 ovos
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4 xícaras de açúcar
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500 g de margarina
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100 g de fermento biológico
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2 xícaras de leite morno
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2 xícaras de água morna
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canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento no açúcar.
- 2
Acrescente o leite, a água e a margarina, misture.
- 3
Acrescente o ovo e a canela, misture.
- 4
Coloque a farinha aos poucos e amasse ate desgrudar das mãos.
- 5
Deixe descansar até dobrar de tamanho em uma vasilha de plástico grande e em local quente.
- 6
Enrole e pincele gema de ovo.
- 7
Asse em forno preaquecido até dourar.









