15min
Ingredientes (4 porções)
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1 copo (de 250ml) de farinha de trigo
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1 copo de farelo de milho
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1 colher de chá de fermento em pó
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2 colheres de chá de amido de milho
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1 colher de chá de sal
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2 colheres de sopa de manteiga derretida
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1 colher de chá de açúcar
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2 copos (de 250 ml) de leite
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2 gemas
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2 claras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Inicie derretendo a manteiga e separando os ingredientes secos em uma tigela.
- 2
Bata as claras em neve e reserve.
- 3
Em um liquidificador bata as gemas e a manteiga derretida.
- 4
Em seguida acrescente o leite.
- 5
Acrescente aos poucos os ingredientes secos misturados;
- 6
Bata essa masa com as claras em neve.
- 7
Aqueça a máquina de waffle e quando estiver quente coloque uma concha grande da massa na máquina e espere assar.
- 8
Fica uma delícia com geleia e com requeijão.
