Name: Torta Salgada Rápida de Sardinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 colheres de sopa de cebola ralada; 3 colheres de sopa de queijo ralado; 3 colheres de salsa picada; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 5 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 2 latas de sardinha; Tomate, cebola, salsa, temperos a gosto; Pode substituir a sardinha por frango, camarão ou recheio de sua preferência

Ingredientes (20 porções)

Massa

3 ovos
3 colheres de sopa de cebola ralada
3 colheres de sopa de queijo ralado
3 colheres de salsa picada
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
5 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó

Recheio

2 latas de sardinha
Tomate, cebola, salsa, temperos a gosto
Pode substituir a sardinha por frango, camarão ou recheio de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture todos os ingredientes da massa e amasse bem.
2
Unte o tabuleiro ou refratário.
3
Coloque a massa.
4
Faça o recheio refogando os temperos e misturando a sardinha, misture bem e cubra a massa com o recheio.
5
Asse por cerca de 30 minutos.
6
As beiradas ficam douradas e soltando igual a bolo comum.