40min
Ingredientes (12 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira os ovos com a manteiga, o coco ralado e o leite moça, até formar um creme fofo.
- 2
Desligue a batedeira, transfira para uma tigela e junte o leite, a farinha de trigo e o fermento.
- 3
Misture bem.
- 4
Despeje em uma forma com furo central (26 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- 5
Leve ao forno médio (180º graus), previamente aquecido, por cerca de 40 minutos.
- 6
Espere esfriar e desenforme.
- 7
Sirva a seguir.
- 8
Bom apetite.