Delícia de chocolate e morangos

Name: Delícia de chocolate e morangos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 colheres (sopa) rasa de margarina; 1 caixa de creme de leite; 2 tabletes de chocolate ao leite 160 g; 1 tablete de chocolate meio amargo 160 g; 2 caixinhas de morangos

Foto: Pedro Martins
Foto: Perla Zácaro Braz
Foto: Perla Zácaro Braz

Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

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Comentários 2

Perla Zácaro Braz Membro desde 2012

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) rasa de margarina
1 caixa de creme de leite
2 tabletes de chocolate ao leite 160 g
1 tablete de chocolate meio amargo 160 g
2 caixinhas de morangos

Modo de Preparo

Faça um brigadeiro branco com os dois primeiros ingredientes e reserve.
Aqueça os chocolates em banho-maria até derreter.
Após , acrescente o creme de leite e misture bem (ganache).
Limpe os morangos e pique, deixe alguns para decorar.

Montagem:

Faça uma camada única do brigadeiro branco, outra camada dos morangos picados, por último o ganache de chocolate e enfeite com morangos.
Leve para a geladeira e sirva depois de completamente frio.

Informações Adicionais

Dica: os morangos podem ser substituídos por uvas itália.

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Comentários

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Ana Dazângela
em 10/06/15
A caixa de creme de leite é de quantos gramas? (Da grande ou da pequena?)
- TudoGostoso
  em 12/06/15
  
  200 g.
Lais
em 28/01/13
Minha mãe fez esse fim de semana e ficou realmente uma delícia!
- Perla Zácaro Braz
  em 28/01/13
  
  Obrigada , Lais , felicidades !! realmente é delicia ..rss

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Delícia de chocolate e morangos

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