Name: Delícia de chocolate e morangos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 colheres (sopa) rasa de margarina; 1 caixa de creme de leite; 2 tabletes de chocolate ao leite 160 g; 1 tablete de chocolate meio amargo 160 g; 2 caixinhas de morangos

@ Pedro Martins

@ Perla Zácaro Braz

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Por Perla Zácaro Braz

Ingredientes (6 porções)

2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) rasa de margarina
1 caixa de creme de leite
2 tabletes de chocolate ao leite 160 g
1 tablete de chocolate meio amargo 160 g
2 caixinhas de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Faça um brigadeiro branco com os dois primeiros ingredientes e reserve.
2
Aqueça os chocolates em banho-maria até derreter.
3
Após , acrescente o creme de leite e misture bem (ganache).
4
Limpe os morangos e pique, deixe alguns para decorar.
5
Montagem:
Faça uma camada única do brigadeiro branco, outra camada dos morangos picados, por último o ganache de chocolate e enfeite com morangos.
6
Leve para a geladeira e sirva depois de completamente frio.