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Rosquinhas de polvilho
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Rosquinhas de polvilho@ Idiamara
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Por Idiamara

Ingredientes (200 porções)

  • ovo6 ovos
  • açúcar500 g de açúcar
  • manteiga250 g de manteiga
  • fermento em pó químico100 g de fermento em pó
  • polvilho doce1 kg de polvilho doce
  • essência de baunilhaessência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater a manteiga, o açúcar e os ovos até ficar clarinha.

  2. 2

    Coloque o fermento em pó, a essência de baunilha e o polvilho, amasse até que não grude mais nas mãos.

  3. 3

    Passe na máquina de fazer bolachas (aquelas antigas da vovó), em forma de roscas, se não tiver pode fazer rosquinhas com a mãos.

  4. 4

    Unte assadeiras com óleo, coloque as roscas deixando espaço entre elas.

  5. 5

    Asse em forno preaquecido a 300°C.

  6. 6

    Espere esfriar e pode saborear com um cafezinho, fica uma delícia

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