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Pizza prática de pão pullman
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Pizza prática de pão pullman@ Milly Reis Motta
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Por Maria aparecida i. bertti

Ingredientes (6 porções)

  • 1 pão pullman tradicional
  • molho de tomate1 molho pomarola
  • queijo mussarela400 g de mussarela
  • tomate2 tomates em rodelas
  • cebola1 cebola
  • champignons e azeitonas pretas para decorar
  • orégano secoorégano
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    A forma pode ser retangular (40x26 cm), não é necessário retirar a casca do pão fica bem crocante.

  2. 2

    Untar de leve uma forma com margarina.

  3. 3

    Colocar as fatias lado a lado sem deixar espaço entre elas.

  4. 4

    Por fim vai passar o molho pronto até cobrir todas.

  5. 5

    Coloque as fatias de mussarela, tomates, cebola, decore com champignons e azeitonas pretas e folhinhas de manjericão.

  6. 6

    Salpique orégano e regue com azeite.

  7. 7

    Leve ao forno já aquecido e deixe por 15 minutos ou até derreter a mussarela.

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Obs.: Para o tamanho da forma citada na receita haverá sobra de pão! Você pode fazer uma 2 receita em tamanho menor.

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