Assistir : Peito de frango refogado com molho de tomate natural
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20min
Por Tatiane Silveira
Ingredientes (4 porções)
- 1 colher de sobremesa de azeite extravirgem
- 1 colher de sobremesa de alho picado ou moído
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela média, doure o alho no azeite.
- 2
Depois que estiver amarelinho, adicione a cebola picada e espere dourar.
- 3
Misture o peito de frango em cubinhos e deixe refogando até a água que solta estiver quase seca.
- 4
Depois misture os tomates picados sem pele, tampe e deixe cozinhar.
- 5
Se estiver muito seco o molhe, coloque uma xícara de água, não muito pra não ficar aguado.
- 6
Deixe cozinhar até o molho ficar encorpado, salpique o cheiro verde.
- 7
Deixe descansar e sirva com arroz.
