15min
Ingredientes (2 porções)
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2 folhas de alface hidropônico
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1/2 tomate médio sem sementes cortados em meia lua
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1/2 pimentão médio cortados em meia lua
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1/2 pepino pequeno cortado em meia lua (fino)
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Azeitonas pretas ou verdes fatiadas a gosto
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Meia cebola roxa pequena em aneis
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Uva passa preta a gosto
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Azeite, sal e molho pronto para temperar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o alface, o tomate e o pimentão tirando as sementes.
- 2
Corte o tomate, a cebola e o pimentão em rodelas, depois parta-as ao meio (ficará uma meia lua).
- 3
As alfaces pode rasgar com a mão e dispor no fundo de um pirex formando uma caminha.
- 4
Por cima coloque os tomates.
- 5
Depois pimentão.
- 6
Após pepino.
- 7
Após cebola.
- 8
Após azeitona.
- 9
Após cenoura ralada.
- 10
Por fim as uvas passas pretas.
- 11
Espalhe tudo muito bem para que as cores apareçam.
- 12
Pode servir com uma omelete, fica uma delícia.
- 13
Pode ser regada com azeite, vinagre, suco de limão e temeprada com sal ou molho pronto de supermercado.
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