Name: Massa básica de pizza
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 xícaras de trigo; 3 colheres de óleo; 1 colher de fermento em pó químico; 1 colher de sal; 3 colheres de açúcar; 1 xícara de água morna

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Massa básica de pizza

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Por Késia Estanislau

Ingredientes (1 porção)

3 xícaras de trigo
3 colheres de óleo
1 colher de fermento em pó químico
1 colher de sal
3 colheres de açúcar
1 xícara de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture os 5 primeiros ingredientes.
2
Acrescente a água até dar ponto da massa.
3
Deixe descansar por 15 minutos numa superfície enfarinhada.
4
Depois abra a massa em círculos e deixe descansar mais 5 minutos.
5
Leve para assar por 15 minutos, recheie como preferir e leve para assar por mais 15 minutos.
6
Sirva ainda quente!