30min
Ingredientes (40 porções)
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100 g margarina
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3 colheres (sopa) de açúcar
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1 ovo
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1 xícara (chá) de ovomaltine (100 g)
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1 colher (sobremesa) de fermento em pó
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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açúcar e canela para passar nos cookies
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a margarina com o açúcar ate formar um creme bem claro.
- 2
Em seguida coloque o ovo , o ovomaltine e o fermento misturando bem.
- 3
Aos poucos acrescente a farinha de trigo ate que se forme uma massa que se desprenda das mãos.
- 4
Modele 40 bolinhas e passe no açúcar e canela.
- 5
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada as bolinhas.
- 6
Achate as bolinhas para que fique com formato de cookies.
- 7
Coloque para assar em um forno preaquecido em 180°C por 10 minutos.