45min
Ingredientes (16 porções)
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1/2 kg de feijão cozido
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300 g de carne moída
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1/2 pimentão
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1/2 cebola
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1 colher (chá) coloral
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1 sachê de molho de tomate
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3 dentes de alho grande
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1/4 de xícara de óleo
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sal a gosto
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pimenta malagueta a gosto (colocar se quiser)
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1 colher (sopa) de centro
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1 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo para esquentar,.
- 2
Frite cebola e pimentão, depois coloque o alho e frite com a carne.
- 3
Depois de tudo seco, adicione o feijão com o caldo, depois coloque a água, o molho, o colorau, pimenta, sal, deixe ferver para engrossar o caldo e mexa de vez em quando.
- 4
Por último adicione o coentro e deixe mais cinco minutos para pegar gosto no feijão, depois desligue e sirva em seguida.
- 5
Não é sopa, pode comer com arroz e a mistura que desejar.







