2h
Ingredientes (8 porções)
2 kg de costela Bovina
- 1 copo de suco de limão cravo
sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a costela em uma assadeira passe o sal nela deixando uma camada grossa, regue com o suco do limão.
- 2
Cubra com um papel alumínio e leve ao forno por cerca de 1 hora e meia depois retire o papel alumínio e deixe dourar por cerca de 30 minutos.
- 3
Sirva com arroz branco e salada.