Miojo especial
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Avatar de Alana Coracini Por Alana Coracini

Ingredientes (4 porções)

  • 1 miojo qualquer sabor
  • tomate1 tomate picado em cubos
  • caldo de carne1 sache de sazon vermelho
  • extrato de tomate1 e 1/2 colher de extrato de tomate
  • ovo1 ovo
  • molho shoyushoyu a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar o miojo como de costume, adicionar o tomate picado para cozinhar junto com o macarrão.

  2. 2

    Quando o macarrão estiver solto, adicionar os outros ingredientes inclusive o sachê de tempero que vem com macarrão e mexa até os ingredientes misturarem e deixar no fogo por aproximadamente 10 minutos ou até que o molho esteja grosso. Esperar esfriar e servir.

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