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Torta de liquidificador
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Torta de liquidificador@ Vânia Justina Russi
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Por Vânia Justina Russi

Ingredientes (25 porções)

Massa

  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • leite2 xícaras de chá de leite
  • ovo3 ovos
  • queijo parmesão4 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • sal2 colheres (café) de sal
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Recheio

  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela
  • presunto300 g de presunto
  • 3 tomates picados em rodelas bem finas
  • orégano secoorégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o óleo, o leite e os ovos. Com o liquidificador ligado adicione o queijo, o sal, a farinha de trigo e por último o fermento.

  2. 2

    Em uma forma untada coloque metade dessa mistura e cubra com a mussarela, o presunto e o tomate, polvilhe o orégano.

  3. 3

    Derrame por cima a outra metade da massa e leve ao forno preaquecido até dourar, cerca de 50 minutos. Espere esfriar para servir.

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