Vídeo sugerido Risoto a piamontese
Video 1 de 15
30min
Ingredientes (8 porções)
- sal, sazón e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e corte em rodelas médias, cozinhe com sal (cozido médio) sem desmanchar.
- 2
Unte um refratário (pode ser de vidro) com manteiga e forre com rodelas finas de cebola.
- 3
Espalhe as batatas deixando bem juntinhas, coloque o sazón e espalhe o requeijão, acrescente a mussarela e o presunto cortados em cubinhos, finalize cobrindo com calabresa fatiada e o restante das rodelas da cebola e espalhe orégano.
- 4
Leve ao fogo médio até dourar a calabresa.
- 5
Pode ser forno ou mico-ondas.
