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Empadinha de queijo
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Empadinha de queijo
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Empadinha de queijoEmpadinha de queijo@ Cristiani c.felipe
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Avatar de cristiani felipe
Por Cristiani felipe

Ingredientes (60 porções)

  • ovo4 ovos
  • margarina250 g de margarina
  • gordura vegetal250 g de gordura vegetal
  • salsal
  • fermento em pó químicoFermento em pó uma pitada
  • farinha de trigoFarinha de trigo até dar o ponto

Recheio de queijo

  • ovo4 ovos
  • 1 caixinha 200 g de creme de leite
  • sal e orégano a gosto
  • queijo prato200 g de queijo prato
  • queijo minas frescal200 g de queijo minas fresco
  • queijo parmesão50 g de queijo parmesão
  • Forminhas de empadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse a massa com todos os ingredientes e coloque nas forminhas com os dedos molde o fundo e a parede da forminha e reserve.

  2. 2

    Recheio:

    Misture todos os queijos.

  3. 3

    Bata os ovos separados e misture a vasilha com os queijos, acrescente o creme de leite e o orégano e o sal.

  4. 4

    Recheie as forminhas com esse recheio até a metade para não transbordar.

  5. 5

    Não tampe, não é preciso fazer a tampinha.

  6. 6

    Leve pra assar em forno médio por 20 minutos.

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