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Pudim fácil de leite em pó
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Por Silvia helena rossetti

Ingredientes (20 porções)

  • 2 copos de leite em pó integral
  • água2 copos de água
  • ovo3 ovos
  • açúcar7 colheres de açúcar

Caramelo

  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • água1 xícara de água
  • suco de limão1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Colocar em forma caramelizada em banho-maria no fogo por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito ou faca o mesmo saia limpo.

  3. 3

    A tampa da forma de pudim tem que encaixar bem para que não entre água.

  4. 4

    Deixar esfriar e desenformar.

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