Name: Batata gratinada
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batata; 200 g de maionese Hellmann's; 400 ml de creme de leite; 200 g de queijo mussarela; 50 g de queijo parmesão ralado; Margarina para untar; Sal e orégano a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 kg de batata
200 g de maionese Hellmann's
400 ml de creme de leite
200 g de queijo mussarela
50 g de queijo parmesão ralado
Margarina para untar
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Descasque as batatas, corte-as na diagonal em rodelas de 1cm cozinhe e reserve.
2
Molho branco:
Em uma panela junte a maionese o creme de leite o sal e o orégano, mexa bem até que forme uma mistura homogênea.
3
Leve ao fogo médio mexendo sempre por 3 minutos e reserve.
4
Unte a forma com margarina.
5
Coloque uma camada de batata e uma de molho uma de batata e outra de molho em seguida coloque a camada de queijo mussarela e adicione o queijo parmesão finalize com orégano.
6
Leve a o forno à 210ºC por cerca de 30 minutos ou até que doure.