Ingredientes (12 porções)
-
3 latas de leite condensado
-
3 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
-
3 ovos
-
3 colheres (sobremesa) de achocolatado em po
-
6 colheres (sobremesa) de amido de milho
-
3 colheres (sobremesa) de nesquik
-
2 pacotes de biscoito de maisena ou outro de sua preferencia (depende do tipo de forma que for usada)
-
1 pacote de coco ralado para enfeitar
-
1 caixa de creme de leite
-
4 colheres (sobremesa) de açúcar
Modo de preparo
- 1
Primeiramente, forre a forma com os biscoitos.
- 2
Depois leve ao fogo brando uma das latas de leite condensado, a mesma medida de leite, duas colheres de amido de milho e as 3 colheres de achocolatado em pó, mexendo sempre até ferver e começar desgrudar da panela.
- 3
Após esfriar um pouco,despeje na forma que esta forrada com os biscoitos, cobrindo-a completamente.
- 4
Depois coloque mais uma camada de biscoitos por cima.
- 5
Em seguida é hora de preparar o outro creme, faça o mesmo processo que foi feito com o primeiro creme, mas substituindo o achocolatado pelo nesquik, quando estiver pronto despeje novamente sobre os biscoitos e novamente forre com mais biscoitos.
- 6
Agora, separe a gema da clara dos 3 ovos, reserve a clara, faça o outro creme do mesmo jeito dos outros 2, mas acrescentando as gemas no lugar do nesquik.
- 7
Em seguida despeje novamente sobre os biscoitos e forre novamente com mais biscoitos.
- 8
Por fim vamos fazer a cobertura, bata as claras em neve, em seguida acrescente 4 colheres de açúcar e misture o creme de leite junto com um pouco de coco, após isso, jogue por cima do pavê cobrindo-o completamente e jogue o resto do coco ralado por cima para enfeitar.
- 9
Leve à geladeira e deixe la por 6 horas.
