30min
Ingredientes (4 porções)
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3 bifes de figado em tiras
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2 tomates cotados em rodelas
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metade de um pimentão cortado em rodelas
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1 cebola pequena cortado em rodelas
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1/2 copo de oleo pra quem ñ gosta de muito oleo bote a quatidade que preferir
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as tiras de fígado com o alho e o tempero pronto e reserve.
- 2
Em uma frigideira coloque o óleo para aquecer bem, coloque o fígado para fritar.
- 3
Depois de bem frito coloque a cebola e espere murchar.
- 4
Coloque o pimentão, mexa por 1 minuto e coloque o extrato e por último os tomates, não deixe murchar.
- 5
Desligue o fogo e tampe a panela e depois e só servir.
