30min
Ingredientes (6 porções)
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2 peitos de frango
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3 cebolas
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6 dentes de alho
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1 limão
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sal a gosto
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1 copo de requeijão
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5 batatas inglesa grandes
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4 ovos grandes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o frango.
- 2
Tempere com limão as cebolas e os alhos ralados.
- 3
Cozinhe ate a carne ficar bem molinha.
- 4
Depois de pronto desfie o frango e reserve.
- 5
Cozinhe as batatas sem casca com um pitada de sal.
- 6
Depois de cozidas amasse as batatas.
- 7
Coloque nas batatas amassadas a metade do copo de requeijão.
- 8
Forre o fundo e as laterais de um pirex com esta mistura e reserve.
- 9
Coloque no frango desfiado a outra metade do requeijão.
- 10
Coloque esta mistura no pirex já forrado com as batatas.
- 11
Bata os ovos em neve e coloque no pirex.
- 12
Asse por 15 minutos em fogo de 180°C, ou até ficar dourado.







