1h 30min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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3 ovos
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2 xicaras de leite
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1/2 xicara de oleo
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2 xicaras de sobras de arroz cozido
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1 xicara de farinha de trigo
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1 pitada de sal
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1 colher (sobremesa) de fermento químico
Recheio
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1 cebola picada
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2 dentes de alho amassado
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1 peito de frango cozido e desfiado
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tomate picado
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2 colheres de massa de tomate
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milho
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ervilha
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azeitonas verdes picadas
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cheiro verde picado
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sal a gosto
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pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o recheio: frite a cebola,o alho e vai acrescentando os outros ingredientes conforme a ordem. Reserve.
- 2
No liquidificador bata todos os ingredientes da massa conforme a ordem. Unte com óleo e enfarinhe uma forma retangular média.
- 3
Despeje metade da massa, depois todo o recheio e por fim o restante da massa.
- 4
Leve para assar em forno (180°C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar levemente . Depois jogue por cima um copo de requeijão espalhe por toda a torta e leve novamente ao forno até dourar o requeijão.









